Gustoso sugo di pomodoro arricchito con il tocco raffinato del tartufo estivo: ideale per condire pasta, il riso, sul pane tostato, o per preparare secondi piatti di carne in umido.
Il punto di forza di questo piatto sta nell’equilibrio e nella semplicità degli ingredienti: questo serve a valorizzare il carattere delicato e peculiare del tartufo nero estivo, in tutta la sua profumata freschezza.
Inaudi in questa ricetta coniuga la miglior tradizione della terra piemontese con un tocco originale, tutto da gustare!
INAUDI
INAUDI: funghi, tartufi e altre prelibatezze
Sin dal 1971 Inaudi trasforma i prodotti della terra piemontese in squisite ricette sott’olio, da gustare a sé o come condimenti saporiti.