Il Tartufato Bianco by Inaudi è un condimento che serve a conferire alle pietanze il gradevole e ricercato aroma del Tartufo Bianco d'Alba, dando loro un inconfondibile segno di distinzione e raffinatezza.
Si usa o in sostituzione del tartufo, o assieme al tubero come rafforzante dellaroma. Si può aggiungere al risotto, alle tagliatelle, alle uova, alla fonduta, al carpaccio, alle insalate od altro, un attimo prima che escano dalla cucina.
INAUDI
INAUDI: funghi, tartufi e altre prelibatezze
Sin dal 1971 Inaudi trasforma i prodotti della terra piemontese in squisite ricette sott’olio, da gustare a sé o come condimenti saporiti.
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