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GIACOMO VICO VINI

Giacomo Vico: i vini di Langhe e Roero

Tra le verdi colline di Canale una cantina in cui tradizione e tecnologia si fondono, regalando vini di alta qualità.


C'era una volta

Le origini della cantina con Giacomo Vico


La storia della cantina affonda le radici nella fine dell’Ottocento e si intreccia, a fasi alterne, con quella della famiglia Vico. Ad iniziare la produzione fu Giacomo, impegnato nella vinificazione delle uve tipiche di Langhe e Roero. Dagli anni ’50 agli anni ’90 i suoi discendenti si occuparono di altri settori, ma dal 1992 Corrado e la moglie Anita, col figlio Alessandro, hanno ripreso la tradizione vinicola di famiglia.


Nella cantina Vico il connubio fra tradizione e modernità


Nei vecchi locali ristrutturati del bisnonno Giacomo sono stati installati moderni impianti di vinificazione, affiancati da botti in legno per l’affinamento dei vini rossi. Nella cantina di Canale si respirano i profumi della campagna e del vino. Un legame viscerale con la terra, alla base di prodotti di alta qualità: Arneis, Favorita e Birbét, e i grandi rossi come Barbera, Nebbiolo e Roero.

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